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Crumble aux pêches et abricots, pistaches et cannelle
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Crumble aux pêches et abricots, pistaches et cannelle

50 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @charlie.ma.vie50 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pêches (coupées en quartiers)Warzywa i owoce2 kawałki
  • abricots (coupés en quartiers)Warzywa i owoce5 kawałki
  • sirop d'agaveSpiżarnia40 g
  • cannelle (1 petite cuillère à café)Przyprawy5 g
  • maïzena (1 cuillère à soupe)Spiżarnia15 g
  • eau (un petit fond)Napoje30 ml
  • farineProdukty zbożowe170 g
  • sucreSpiżarnia80 g
  • beurre (en morceaux)Nabiał100 g
  • pistaches (mixées)Orzechy i nasiona50 g
  • glace vanille (une boule par portion, pour servir)Nabiał6 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

336kcal

Węglowodany
41 g
Białko
4 g
Tłuszcz
18 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les fruits

    • Mélanger les quartiers de pêches et d'abricots avec le sirop d'agave, la maïzena, la cannelle et un petit fond d'eau.
    • Verser le tout dans un plat à gratin.
    Krok 1

  2. Préparer la pâte à crumble

    • Mélanger à la main la farine, le sucre, les morceaux de beurre et les pistaches mixées.
    • Travailler du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture bien sableuse.
    Krok 2

  3. Assembler et cuire

    • Répartir la pâte à crumble sur les fruits dans le plat.
    • Enfourner 35 minutes à 190 °C.
    Krok 3

  4. Servir

    • Servir encore tiède avec une boule de glace vanille.
    Krok 4
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