Préparer la pâte sableuse

• Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sucre roux et le beurre mou.
• Ajouter l'arôme vanille.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien sableuse.

Monter les crumble bars

• Tasser la moitié de la pâte dans le moule en la compactant bien.
• Répartir la pâte à tartiner par-dessus.
• Couvrir avec le reste de la pâte.

Cuire au four

• Enfourner à 180 °C.

Refroidir et couper

• Laisser refroidir à la sortie du four.
• Couper en barres.