Skip to content
Menu
Crunchy Roasted Quinoa for Black Bean Bowls
Dodatek

Crunchy Roasted Quinoa for Black Bean Bowls

25 minPorcje: 2Nutri-Score A€
od @startwithbeans27 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • cooked quinoa (leftover, cold)Produkty zbożowe200 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • saltPrzyprawy2 g
  • black pepper (freshly ground)Przyprawy1 g
  • black beans (cooked, for serving)Spiżarnia400 g

na porcję

Wartości odżywcze

281kcal

Węglowodany
39 g
Białko
11 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Spread the quinoa on a tray

    • Spread the leftover quinoa in an even layer on a baking tray.
    • Drizzle with olive oil and season with salt and pepper.
    Krok 1

  2. Roast until crunchy

    • Bake in a preheated oven at 200 °C for 10 minutes.
    • Check the colour, then return to the oven for another 6 to 7 minutes until deeply crunchy.
    Krok 2

  3. Cool and serve

    • Let the quinoa cool completely on the tray so it crisps up.
    • Sprinkle over black beans or any bowl for crunch.
    Krok 3
Pobierz Mezze