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Curry de pois chiches healthy
Danie główne

Curry de pois chiches healthy

30 minPorcje: 3Nutri-Score A€
od @lifeofisamaissa30 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • pois chiches cuits (égouttés et rincés)Spiżarnia480 g
  • lait de cocoSpiżarnia200 ml
  • concentré de tomateSpiżarnia30 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • gingembre frais (râpé)Warzywa i owoce10 g
  • curry en poudrePrzyprawy8 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

241kcal

Węglowodany
26 g
Białko
9 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les aromates

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire suer l'oignon émincé, puis ajouter l'ail haché et le gingembre râpé.
    Krok 1

  2. Ajouter les épices et la tomate

    • Saupoudrer de curry et mélanger.
    • Ajouter le concentré de tomate et laisser torréfier légèrement.
    Krok 2

  3. Mijoter le curry

    • Ajouter les pois chiches égouttés et le lait de coco.
    • Saler et laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps.
    Krok 3

  4. Servir

    • Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.
    Krok 4
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