Deser
Double Chocolate Chip Cookies
25 minPorcje: 10Nutri-Score E€
E
25 min
25 minDouble Chocolate Chip Cookies
czego potrzebujesz
Składniki
MehlProdukty zbożowe150 g
BackpulverSpiżarnia5 g
Salz (eine Prise)Przyprawy2 g- brauner ZuckerSpiżarnia75 g
- weißer ZuckerSpiżarnia25 g
Butter (geschmolzen)Nabiał110 g
EiNabiał1 kawałek- Butter-Vanille-Aroma (alternativ Vanillezucker oder Vanille-Extrakt)Spiżarnia5 ml
- Vollmilch-Schokoladen-ChunksSpiżarnia100 g
- Zartbitter-Schokoladen-Chunks (klein gehackt)Spiżarnia100 g
na porcję
Wartości odżywcze
179kcal
- Węglowodany
- 19 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Rondel
Blacha do pieczenia
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Schokolade vorbereiten
- Die Zartbitter-Schokolade klein hacken.
- Die Vollmilch-Chunks bereitlegen.
- Krok 2
Butter schmelzen
- Die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze zergehen lassen.
- Krok 3
Butter mit Zucker verrühren
- Die zerlassene Butter mit dem braunen und weißen Zucker vermengen.
- Krok 4
Ei und Aroma einrühren
- Das Ei unterrühren.
- Das Butter-Vanille-Aroma dazugeben.
- Krok 5
Trockene Zutaten und Schokolade unterheben
- Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem Teig verrühren.
- Die Schokoladen-Chunks unterheben.
- Krok 6
Cookies backen
- Teigkugeln mit Abstand auf ein Backblech setzen.
- Bei 180 °C backen.
- Krok 7
Abkühlen lassen
- Die Cookies vollständig auf dem Blech abkühlen lassen, bevor man sie anfasst.