Przystawka
Dynamite Shrimps
30 minPorcje: 3Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minDynamite Shrimps
przepis od
Hk_Cook | UGC
@hk_cook
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czego potrzebujesz
Składniki
crevettes (décortiquées, incisées au dos et intestin retiré)Ryby500 g
blanc d'œufNabiał1 kawałek
selPrzyprawy5 g
poivrePrzyprawy3 g
paprikaPrzyprawy6 g
farineProdukty zbożowe120 g
ail en poudrePrzyprawy4 g
huile de fritureSpiżarnia500 ml- mayonnaiseSpiżarnia100 g
- sauce srirachaSpiżarnia30 ml
- sauce aigre-douceSpiżarnia40 ml
sauce sojaSpiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
674kcal
- Węglowodany
- 35 g
- Białko
- 36 g
- Tłuszcz
- 43 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Miska
Łyżka cedzakowa
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les crevettes
- Décortiquer les crevettes
- Faire une incision au dos et retirer l'intestin noir
- Répéter pour toutes les crevettes
- Krok 2
Assaisonner les crevettes
- Ajouter le blanc d'œuf
- Assaisonner de sel, poivre et paprika
- Bien mélanger le tout
- Krok 3
Préparer la panure
- Mélanger la farine avec le sel, le poivre, le paprika et l'ail en poudre
- Ajouter les crevettes et bien les paner
- Krok 4
Frire les crevettes
- Faire chauffer l'huile dans une casserole
- Lorsque l'huile est chaude, ajouter les crevettes
- Surveiller la cuisson, c'est très rapide
- Krok 5
Préparer la sauce
- Mélanger la mayonnaise avec la sauce sriracha, la sauce aigre-douce et la sauce soja
- Bien mélanger la sauce
- Krok 6
Enrober et servir
- Ajouter les crevettes dans la sauce
- Bien les enrober
- Servir et se régaler
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