Skip to content
Menu
Easy Protein Summer Salad with Cucumber and Mango
Przystawka

Easy Protein Summer Salad with Cucumber and Mango

15 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
od @nicolinanunes14 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • cucumber (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • mango (peeled and diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • strawberries (hulled and halved)Warzywa i owoce100 g
  • chickpeas (cooked, rinsed and drained)Spiżarnia150 g
  • lime juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce15 ml
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • saltPrzyprawy2 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

225kcal

Węglowodany
31 g
Białko
6 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • knife

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the fruit and vegetables

    • Dice the cucumber.
    • Peel and dice the mango.
    • Hull and halve the strawberries.
    Krok 1

  2. Make the dressing

    • In a bowl, whisk the lime juice with the olive oil, salt and black pepper.
    Krok 2

  3. Assemble the salad

    • Add the cucumber, mango, strawberries and chickpeas to the bowl.
    • Toss gently to coat with the dressing.
    • Serve immediately.
    Krok 3
Pobierz Mezze