Skip to content
Menu
Easy Shrimp Tacos with Creamy Sriracha Sauce
Danie główne

Easy Shrimp Tacos with Creamy Sriracha Sauce

30 minPorcje: 8Nutri-Score C€€
od @sonandtina129 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • shrimp (medium or large, raw, thawed and patted dry)Ryby454 g
  • garlic (clove, minced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sea salt (for the shrimp)Przyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy500 miligramy
  • ground cuminPrzyprawy500 miligramy
  • cayenne pepperPrzyprawy500 miligramy
  • olive oil (for cooking the shrimp)Spiżarnia15 ml
  • white corn tortillas (small, 6-inch)Piekarnia8 kawałki
  • purple cabbage (shredded)Warzywa i owoce180 g
  • avocado (large, diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • red onion (diced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • Cotija cheese (grated)Nabiał113 g
  • cilantro (chopped)Warzywa i owoce15 g
  • lime (cut into wedges)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sour cream (for the sauce)Nabiał80 ml
  • mayonnaise (for the sauce)Spiżarnia80 ml
  • lime juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce22 ml
  • garlic powderPrzyprawy2 g
  • Sriracha sauce (or to taste)Spiżarnia4 ml
  • salt (to taste, for the sauce)Przyprawy1 g
  • black pepper (to taste, for the sauce)Przyprawy500 miligramy

na porcję

Wartości odżywcze

238kcal

Węglowodany
16 g
Białko
14 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the shrimp

    • Pat the shrimp dry and place them in a bowl.
    • Toss with the minced garlic, salt, pepper, cumin and cayenne until evenly coated.
    Krok 1

  2. Cook the shrimp

    • Heat the olive oil in a pan over medium-high heat.
    • Sauté the shrimp about 2 minutes per side until cooked through, then set aside.
    Krok 2

  3. Warm the tortillas

    • Cook the tortillas in a skillet until golden, about 30 seconds per side.
    Krok 3

  4. Prepare the toppings

    • Thinly slice the cabbage.
    • Dice the avocado and red onion, chop the cilantro and cut the lime into wedges.
    Krok 4

  5. Make the shrimp taco sauce

    • Whisk the sour cream, mayonnaise, lime juice, garlic powder and Sriracha in a small bowl.
    • Season with salt and pepper to taste.
    Krok 5

  6. Assemble the tacos

    • Layer the cabbage, red onion and shrimp over each tortilla.
    • Top with cilantro, avocado and grated Cotija cheese.
    • Drizzle with the shrimp taco sauce and serve with lime wedges.
    Krok 6
Pobierz Mezze