Blanchir les épinards

• Laver soigneusement les épinards et les couper.
• Les plonger dans de l'eau chaude et laisser mijoter.
• Bien presser pour retirer l'excédent d'eau.

Faire revenir la base aromatique

• Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive.
• Ajouter l'oignon mixé et le poivron rouge mixé.
• Ajouter les crevettes et le poivre.

Laisser mijoter les crevettes

• Laisser mijoter à feu doux.
• Vérifier la cuisson de temps en temps pour éviter que ça brûle.

Ajouter les épinards

• Ajouter les épinards dans la poêle.
• Bien mélanger le tout.

Mijoter à feu doux

• Baisser le feu.
• Laisser mijoter à feu doux.
• Mélanger encore une fois le tout.