Skip to content
Everyday Seasoned Beans (Instant Pot Navy or Black Beans)
Danie główne

Everyday Seasoned Beans (Instant Pot Navy or Black Beans)

45 minPorcje: 8Nutri-Score A€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • dried navy beans (unsoaked, rinsed)Spiżarnia454 g
  • waterInne1,9 litry
  • saltPrzyprawy6 g
  • cayenne pepperPrzyprawy2 g
  • sweet and spicy chipotle blendPrzyprawy6 g
  • chicken broth (optional mix-in)Spiżarnia240 ml
  • cottage cheese (optional mix-in)Nabiał120 g
  • sweet potato (cooked, optional mix-in)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

221kcal

Węglowodany
38 g
Białko
14 g
Tłuszcz
2 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szybkowar
  • Rondel
  • Blender kielichowy

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the dry beans

    • Rinse the dried beans and add them to the Instant Pot without soaking.
    • Pour in the water.
    • Lock the lid and cook on high pressure, then let the pressure release naturally.
    Krok 1
  2. Season the beans

    • Spoon the cooked beans into a small pot with a little of their cooking liquid.
    • Season with salt, cayenne pepper and the sweet and spicy chipotle blend.
    • Warm through, smashing some of the beans if you like a thicker texture.
    Krok 2
  3. Store the beans

    • Keep the beans in their liquid in the fridge, or portion and freeze them.
    • Reheat a portion in the small pot and season it the same way.
    Krok 3
  4. Mix it up

    • Add chicken broth and eat the beans as a soup, or blend them smooth.
    • Stir in cottage cheese, or add cooked sweet potato.
    • Always finish with your favourite seasonings.
    Krok 4