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Feuilleté jambon trois fromages
Danie główne

Feuilleté jambon trois fromages

40 minPorcje: 16Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

16 osób
  • pâte feuilletée (rouleaux prêts à l'emploi)Produkty świeże2 kawałki
  • crème fraîche (épaisse)Nabiał90 ml
  • jambon blanc (en tranches)Mięso200 g
  • gouda (en tranches)Nabiał4 kawałki
  • fromage à hamburger (en tranches)Nabiał4 kawałki
  • fromage frais (à tartiner)Nabiał100 g
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce5 g
  • œuf (battu)Nabiał1 kawałek
  • laitNabiał30 ml
  • graines de nigellePrzyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

189kcal

Węglowodany
12 g
Białko
6 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Wałek do ciasta
  • Pędzelek kuchenny
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Étaler la crème fraîche

    • Dérouler la première pâte feuilletée
    • Répartir la crème fraîche sur toute la surface
    Krok 1
  2. Garnir de jambon

    • Disposer les tranches de jambon sur toute la pâte
    Krok 2
  3. Ajouter les trois fromages

    • Répartir les tranches de gouda
    • Placer les tranches de fromage à hamburger au milieu
    • Tartiner le fromage frais sur les tranches de gouda
    Krok 3
  4. Assaisonner

    • Saupoudrer d'ail en poudre et de persil
    Krok 4
  5. Recouvrir et décorer

    • Poser la seconde pâte feuilletée sur la garniture
    • Passer le rouleau pour souder et marquer la pâte
    • Découper de petites parts
    Krok 5
  6. Dorer et parsemer

    • Badigeonner le mélange œuf et lait sur toute la surface
    • Parsemer de graines de nigelle
    Krok 6
  7. Enfourner

    • Cuire à 180 °C pendant 20 min
    Krok 7