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Tresse feuilletée escalope, boursin et champignons
Danie główne

Tresse feuilletée escalope, boursin et champignons

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @nessyfood41 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • champignons en boîte (égouttés)Warzywa i owoce400 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • escalope de poulet (coupée en morceaux)Mięso400 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • crème fraîcheNabiał30 ml
  • fromage boursinNabiał60 g
  • pâte feuilletée (déroulée)Piekarnia1 kawałek
  • fromage râpéNabiał80 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • jaune d'œuf (battu)Nabiał1 kawałek
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

436kcal

Węglowodany
24 g
Białko
26 g
Tłuszcz
26 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'oignon et les champignons

    • Dans une poêle, faire revenir l'oignon avec les champignons et l'huile d'olive.
    Krok 1

  2. Ajouter le poulet et l'assaisonnement

    • Ajouter l'escalope de poulet coupée en morceaux.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et l'ail en poudre.
    Krok 2

  3. Crémer la farce

    • Ajouter la crème fraîche et le fromage boursin.
    • Laisser bien cuire le tout.
    Krok 3

  4. Garnir la pâte feuilletée

    • Dérouler la pâte feuilletée.
    • Placer la farce au centre de la pâte.
    • Ajouter le fromage râpé et le persil.
    Krok 4

  5. Former la tresse

    • Faire des petites entailles sur les côtés de la pâte.
    • Rabattre les bandes à gauche puis à droite pour former la tresse.
    • Bien fermer les bords.
    Krok 5

  6. Dorer et parsemer

    • Badigeonner de jaune d'œuf.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Krok 6

  7. Cuire au four

    • Enfourner à 200 °C pendant 20 minutes.
    Krok 7
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