Skip to content
Fire Cider
Napój

Fire Cider

20 minPorcje: 30Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

30 osób
  • orange (cut into wedges, unpeeled)Warzywa i owoce2 kawałki
  • lemon (cut into wedges, unpeeled)Warzywa i owoce2 kawałki
  • red onion (peeled and roughly chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • apple (roughly chopped)Warzywa i owoce2 kawałki
  • fresh turmeric (roughly chopped)Warzywa i owoce30 g
  • fresh ginger (roughly chopped)Warzywa i owoce50 g
  • garlic (cloves, peeled and crushed)Warzywa i owoce6 kawałki
  • cinnamon stick (whole)Przyprawy2 kawałki
  • fresh thyme (fresh sprigs)Warzywa i owoce10 g
  • fresh oregano (fresh sprigs)Warzywa i owoce10 g
  • apple cider vinegar (enough to fully cover the ingredients)Spiżarnia1 litr

na porcję

Wartości odżywcze

19kcal

Węglowodany
4 g
Białko
0 g
Tłuszcz
0 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Durszlak
  • Sito

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Fill the jar with the ingredients

    • Add the orange, lemon, red onion, apple, turmeric, ginger, garlic, cinnamon sticks, thyme and oregano to a clean glass jar.
    • Pack everything in tightly, using a jar large enough to hold it all.
    Krok 1
  2. Cover with apple cider vinegar

    • Pour in enough apple cider vinegar to completely submerge all the ingredients.
    • Make sure nothing floats above the surface so everything can infuse.
    Krok 2
  3. Seal and infuse

    • Seal the jar and store it in a cool, dark place.
    • Shake the jar well every few days.
    Krok 3
  4. Strain and store

    • Strain out all the solid ingredients through a sieve or colander.
    • Pour the cider into an airtight jar or bottle and keep it in the fridge.
    Krok 4