Skip to content
Menu
Flocon de neige géant au saumon fumé, fromage frais et ciboulette
Przystawka

Flocon de neige géant au saumon fumé, fromage frais et ciboulette

40 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @zoeladiet49 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte feuilletée (prête à dérouler)Produkty świeże2 kawałki
  • saumon fumé (en tranches)Ryby4 kawałki
  • fromage frais nature (une grosse cuillère à soupe)Nabiał30 g
  • ciboulette (fraîche, ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • jus de citron (un demi-citron pressé)Warzywa i owoce15 ml
  • jaune d'œuf (pour la dorure)Nabiał1 kawałek
  • lait (pour la dorure)Nabiał15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

310kcal

Węglowodany
22 g
Białko
7 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Nożyczki kuchenne
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Garnir la pâte

    • Étaler le fromage frais nature sur une pâte feuilletée.
    • Parsemer de ciboulette ciselée, ajouter les tranches de saumon fumé et arroser de jus de citron.
    • Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée.
    Krok 1

  2. Former le flocon

    • Découper 16 bandes proportionnelles en laissant le centre intact.
    • Rouler chaque duo de bandes vers l'extérieur pour former le flocon géant.
    Krok 2

  3. Dorer et enfourner

    • Badigeonner le flocon du mélange jaune d'œuf et lait.
    • Enfourner 25 min à 180 °C.
    Krok 3
Pobierz Mezze