Dodatek

Foufou banane express au robot mixeur

25 minPorcje: 4Nutri-Score C€

25 min

Dodatek

przepis od

✨Aïssakitchen✨🇨🇮🇫🇷

@aissa_kitchen

czego potrzebujesz

4 osoby

banane plantain mûre mais ferme (pelée et coupée en morceaux)Warzywa i owoce4 kawałki
huile de palmeSpiżarnia30 ml

na porcję

201kcal

czego użyjesz

krok po kroku

Préparer les bananes plantain
- Éplucher les bananes plantain mûres mais fermes
- Les couper en morceaux
Krok 1
Cuire les bananes
- Cuire les morceaux de banane plantain à l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Krok 2
Mixer la pâte
- Mettre les bananes cuites dans le robot mixeur
- Ajouter l'huile de palme
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
Krok 3
Façonner les boules
- Former des boules à la main, sans mortier ni pilon
Krok 4
Conserver
- Envelopper les boules dans du papier film pour mieux les conserver et garder leur forme
Krok 5
Servir
- Servir le foufou accompagné d'une bonne soupe
Krok 6