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Frozen yogurt aux fraises enrobé de chocolat noir
Przekąska

Frozen yogurt aux fraises enrobé de chocolat noir

3 godz. 20 minPorcje: 8Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • skyr (nature)Nabiał100 g
  • fraises (lavées, équeutées et coupées en petits dés)Warzywa i owoce250 g
  • sirop d'agave (ou autre sucrant au choix)Spiżarnia15 ml
  • chocolat noir (70 %, fondu)Spiżarnia100 g

na porcję

Wartości odżywcze

66kcal

Węglowodany
6 g
Białko
2 g
Tłuszcz
4 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les fraises

    • Laver les fraises et les équeuter.
    • Les couper en petits dés.
    Krok 1
  2. Mélanger la garniture

    • Mettre les fraises dans un bol avec le skyr et le sirop d'agave.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Krok 2
  3. Former les palets et congeler

    • Former de petits tas sur du papier sulfurisé.
    • Enfourner au congélateur pendant au moins 3 h.
    Krok 3
  4. Enrober de chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir.
    • Tremper les palets congelés dans le chocolat fondu.
    • Remettre au congélateur quelques minutes pour figer le chocolat.
    Krok 4
  5. Conservation

    • Conserver les palets au congélateur.
    • Les sortir quelques minutes avant dégustation.
    Krok 5