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Galette de courgette sans gluten (base pizza)
Danie główne

Galette de courgette sans gluten (base pizza)

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€
od @zoe.nogluten65 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • courgette (coupée en petits cubes)Warzywa i owoce1 kawałek
  • œufsNabiał2 kawałki
  • flocons de sarrasinProdukty zbożowe150 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy3 g
  • pestoInne40 g
  • tomate (en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

361kcal

Węglowodany
53 g
Białko
13 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mixer la courgette et les œufs

    • Couper la courgette en petits cubes.
    • Placer les cubes dans le mixeur et ajouter les œufs.
    • Mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Krok 1

  2. Ajouter les flocons de sarrasin

    • Ajouter les flocons de sarrasin et mixer à nouveau.
    • La pâte doit devenir plus dense.
    Krok 2

  3. Assaisonner

    • Ajouter le sel, le poivre et les herbes de Provence.
    • Mélanger brièvement.
    Krok 3

  4. Étaler et enfourner

    • Étaler la pâte sur une feuille de papier cuisson posée sur la plaque.
    • Enfourner à 180 °C environ 20 minutes.
    Krok 4

  5. Garnir et servir

    • Décoller la galette et la couper en quatre.
    • Napper de pesto et ajouter les rondelles de tomate.
    Krok 5
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