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Galettes protéinées au cottage cheese, saumon fumé et crudités
Śniadanie

Galettes protéinées au cottage cheese, saumon fumé et crudités

35 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • cottage cheeseNabiał275 g
  • œufsNabiał2 kawałki
  • mozzarella râpée (râpée)Nabiał100 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g
  • fromage à tartinerNabiał80 g
  • roquette (lavée)Warzywa i owoce40 g
  • saumon fumé (en tranches)Ryby120 g
  • radis (émincés)Warzywa i owoce4 kawałki
  • concombre (en fines rondelles)Warzywa i owoce100 g

na porcję

Wartości odżywcze

207kcal

Węglowodany
6 g
Białko
17 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte à galettes

    • Dans un saladier, mélanger le cottage cheese, les œufs et la mozzarella râpée.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Krok 1
  2. Former les galettes

    • Répartir la préparation en 4 petites galettes sur une plaque de cuisson.
    • Saupoudrer de graines de sésame.
    Krok 2
  3. Enfourner

    • Enfourner 25 min à 200 °C, jusqu'à ce que les galettes soient dorées.
    Krok 3
  4. Garnir et servir

    • Laisser tiédir les galettes.
    • Tartiner de fromage à tartiner, puis garnir de roquette, saumon fumé, radis et concombre.
    Krok 4