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Gâteau 2 ingrédients au chocolat blanc
50 minPorcje: 8Nutri-Score D€
D
50 min
50 minGâteau 2 ingrédients au chocolat blanc
przepis od
not_so_superflu
@not_so_superflu
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czego potrzebujesz
Składniki
œufs (blancs et jaunes séparés)Inne5 kawałki
chocolat blanc (fondu)Spiżarnia220 g
na porcję
Wartości odżywcze
186kcal
- Węglowodany
- 16 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×2
Trzepaczka
Forma do ciasta
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Séparer les œufs
- Séparer les blancs des jaunes des œufs.
- Réserver les blancs dans un saladier et les jaunes dans un autre.
- Krok 2
Faire fondre le chocolat blanc
- Faire fondre le chocolat blanc.
- Laisser tiédir légèrement.
- Krok 3
Monter les blancs en neige
- Monter les blancs en neige bien fermes.
- Krok 4
Mélanger jaunes et chocolat
- Ajouter les jaunes au chocolat blanc fondu.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Krok 5
Incorporer les blancs
- Incorporer délicatement les blancs en neige à la pâte.
- Verser la pâte dans le moule.
- Krok 6
Cuire le gâteau
- Enfourner à 170 °C.
- Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.
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