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Gebackener Butternusskürbis auf Feta-Dip
Przystawka

Gebackener Butternusskürbis auf Feta-Dip

55 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @essen_paradies90 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Butternusskürbis (entkernt, in Spalten geschnitten)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • Olivenöl (für den Kürbis)Spiżarnia30 ml
  • SalzPrzyprawy2,5 g
  • PfefferPrzyprawy1 g
  • Chiliflocken (für Kürbis und Dip)Przyprawy2 g
  • FetaNabiał200 g
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Warzywa i owoce15 ml
  • HonigSpiżarnia30 ml
  • Olivenöl (zum Garnieren)Spiżarnia45 ml
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce5 g
  • Knoblauchzehen (fein gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

623kcal

Węglowodany
23 g
Białko
15 g
Tłuszcz
53 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Kürbis vorbereiten

    • Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
    • Den Butternusskürbis entkernen und in Spalten schneiden.
    • Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Chiliflocken vermengen und auf ein Backblech legen.
    Krok 1

  2. Kürbis backen

    • Den Kürbis im Ofen goldbraun und weich backen.
    Krok 2

  3. Feta-Dip zubereiten

    • Den Feta mit Zitronensaft, Honig und Chiliflocken glatt verrühren.
    • Den Dip auf einen Teller streichen.
    Krok 3

  4. Garnitur anrichten

    • Olivenöl mit Petersilie und Knoblauch verrühren.
    • Den gebackenen Kürbis auf dem Feta-Dip anrichten und mit der Knoblauch-Öl-Mischung beträufeln.
    Krok 4
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