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Gebratene Nudeln mit Hähnchen
Danie główne

Gebratene Nudeln mit Hähnchen

35 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • Asiatische Nudeln (nach Packungsangabe gegart)Produkty zbożowe400 g
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Mięso2 kawałki
  • Eier (verquirlt)Inne4 kawałki
  • Karotte (in feine Streifen geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauchzehen (gehackt)Warzywa i owoce4 kawałki
  • Ingwer (gerieben)Warzywa i owoce20 g
  • Lauch (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • SojasauceSpiżarnia75 ml
  • SesamölSpiżarnia15 ml
  • AustersauceSpiżarnia15 ml
  • Pflanzenöl (zum Anbraten)Spiżarnia30 ml
  • Sesamkörner (zum Bestreuen)Orzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

765kcal

Węglowodany
100 g
Białko
35 g
Tłuszcz
25 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Wok
  • Garnek
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Gemüse und Hähnchen vorbereiten

    • Karotte, Frühlingszwiebeln, Zwiebel, Lauch und Hähnchenbrust schneiden.
    • Knoblauch hacken und Ingwer reiben.
    Krok 1
  2. Nudeln garen

    • Asiatische Nudeln nach Packungsangabe in kochendem Wasser garen.
    • Abgießen und beiseitestellen.
    Krok 2
  3. Hähnchen anbraten

    • Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen.
    • Hähnchenstreifen darin kräftig anbraten und gut würzen.
    • Herausnehmen und beiseitestellen.
    Krok 3
  4. Eier stocken lassen

    • Eier in die Pfanne geben und würzen.
    • Stocken lassen und grob zerteilen.
    Krok 4
  5. Gemüse anbraten

    • Lauch und Zwiebel zugeben und anbraten.
    • Knoblauch und Ingwer ergänzen und kurz mitbraten.
    Krok 5
  6. Nudeln und Saucen zugeben

    • Nudeln in die Pfanne geben.
    • Sojasauce, Sesamöl und Austersauce angießen und alles gut durchschwenken.
    Krok 6
  7. Fertigstellen und servieren

    • Hähnchen, Ei und Frühlingszwiebeln unterheben.
    • Mit Sesamkörnern bestreuen und heiß servieren.
    Krok 7