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Gefüllte Burger aus dem Ofen
Danie główne

Gefüllte Burger aus dem Ofen

40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @eaudelune70 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Öl (zum Anbraten)Spiżarnia15 ml
  • RinderhackfleischMięso500 g
  • TomatenmarkSpiżarnia5 ml
  • SalzPrzyprawy5 g
  • Paprikapulver edelsüßPrzyprawy5 g
  • Pfeffer (gemahlen)Przyprawy2,5 g
  • Schmelzkäse (in Scheiben)Nabiał2 kawałki
  • Mozzarella (gerieben)Nabiał150 g
  • MayonnaiseSpiżarnia75 ml
  • KetchupSpiżarnia15 ml
  • SenfSpiżarnia5 ml
  • Gewürzgurken (fein gehackt)Spiżarnia15 g
  • BurgerbrötchenPiekarnia4 kawałki
  • Kräuterbutter (weich)Nabiał40 g

na porcję

Wartości odżywcze

654kcal

Węglowodany
33 g
Białko
33 g
Tłuszcz
44 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Zwiebel anbraten

    • Die Zwiebel fein zerkleinern.
    • Öl in die Pfanne geben und die Zwiebel darin kurz anschwitzen.
    Krok 1

  2. Hackfleisch anbraten

    • Das Rinderhack in die Pfanne geben.
    • Tomatenmark, Salz, Paprikapulver und Pfeffer dazugeben und alles gut durchbraten.
    Krok 2

  3. Käse unterheben

    • Den Schmelzkäse in Scheiben dazugeben.
    • Den geriebenen Mozzarella unterrühren und schmelzen lassen.
    Krok 3

  4. Burgersoße zubereiten

    • Mayonnaise, Ketchup, Senf und die gehackten Gewürzgurken in einer Schüssel verrühren.
    Krok 4

  5. Burger füllen

    • Die Burgerbrötchen aufschneiden.
    • Etwas Hackfleisch und dann die Soße auf die Brötchen geben.
    • Alle Burger in eine Auflaufform oder auf ein Backblech setzen.
    Krok 5

  6. Mit Kräuterbutter überbacken

    • Etwas Kräuterbutter auf jeden Burger geben.
    • Die Burger im Ofen backen, bis die Butter geschmolzen ist.
    Krok 6
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