Skip to content
Menu
Ginger Pecan Carrot White Beans
Śniadanie

Ginger Pecan Carrot White Beans

20 minPorcje: 1Nutri-Score B€
od @tracytalks_truth9 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • white beans (cannellini or Great Northern) (drained and rinsed)Spiżarnia255 g
  • carrot (finely grated)Warzywa i owoce40 g
  • waterInne60 ml
  • maple syrupSpiżarnia15 ml
  • cinnamon (ground)Przyprawy1 g
  • ground gingerPrzyprawy500 miligramy
  • nutmeg (ground)Przyprawy300 miligramy
  • saltPrzyprawy500 miligramy
  • vanilla extractSpiżarnia1 ml
  • raisinsSpiżarnia12 g
  • pecans (chopped)Orzechy i nasiona15 g

na porcję

Wartości odżywcze

514kcal

Węglowodany
85 g
Białko
21 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Tarka
  • Tłuczek do ziemniaków

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Simmer the carrot

    • Put the grated carrot and the water in a saucepan.
    • Simmer until the carrot is soft.
    Krok 1

  2. Add the beans and seasonings

    • Add the drained and rinsed white beans, the maple syrup, the cinnamon, the ground ginger, the nutmeg, the salt and the raisins.
    • Stir everything together.
    Krok 2

  3. Cook and mash

    • Simmer until the beans are thoroughly cooked, mashing with a potato masher to a soft porridge, keeping a little texture.
    Krok 3

  4. Finish and serve

    • Take the pan off the heat and stir in the vanilla extract.
    • Top with the chopped pecans and serve warm.
    Krok 4
Pobierz Mezze