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Gratin de légumes au four
Danie główne

Gratin de légumes au four

55 minPorcje: 4Nutri-Score B€
od @corinnebeauty519 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • courgette (coupée en morceaux)Warzywa i owoce2 kawałki
  • patate douce (pelée et coupée en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivron (épépiné et coupé en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (émincé)Warzywa i owoce3 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile d'olive (généreusement)Spiżarnia60 ml
  • eau (un fond de plat)Inne50 ml
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • selPrzyprawy3 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy5 g
  • mozzarella râpéeNabiał150 g

na porcję

Wartości odżywcze

242kcal

Węglowodany
16 g
Białko
7 g
Tłuszcz
17 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Couper les courgettes, la patate douce et le poivron en morceaux.
    • Émincer l'ail et l'oignon.
    • Disposer le tout dans un plat à gratin.
    Krok 1

  2. Assaisonner

    • Arroser généreusement d'huile d'olive et ajouter un fond d'eau.
    • Poivrer généreusement et saler légèrement.
    • Parsemer d'herbes de Provence et mélanger.
    Krok 2

  3. Enfourner

    • Enfourner le plat.
    • À mi-cuisson, ajouter un peu d'huile d'olive et remuer.
    Krok 3

  4. Ajouter la mozzarella

    • Répartir la mozzarella râpée sur les légumes.
    • Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Krok 4
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