Danie główne
Gratin de patates douces et poulet au curry rouge (air fryer double zone)
50 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
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50 min
50 minGratin de patates douces et poulet au curry rouge (air fryer double zone)
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not_so_superflu
@not_so_superflu
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czego potrzebujesz
Składniki
patate douce (épluchée et coupée en rondelles)Warzywa i owoce900 g
laitNabiał240 ml
crème semi-épaisseNabiał200 ml
fleur de maïsSpiżarnia20 g
muscade (moulue)Przyprawy1 g
selPrzyprawy5 g- poivre (moulu)Przyprawy2 g
- fromage râpé (râpé)Nabiał80 g
poulet (en morceaux)Mięso1 kg- pâte de curry rougeSpiżarnia30 g
- lait de cocoSpiżarnia200 ml
na porcję
Wartości odżywcze
492kcal
- Węglowodany
- 35 g
- Białko
- 39 g
- Tłuszcz
- 22 g
czego użyjesz
Przybory
Frytkownica beztłuszczowa
Miska
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer l'appareil à gratin
- Dans un bol, verser le lait et la crème semi-épaisse.
- Ajouter la fleur de maïs, la muscade, le sel et le poivre.
- Mélanger bien au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Krok 2
Monter le gratin de patates douces
- Verser l'appareil dans un des contenants en verre.
- Ajouter les rondelles de patate douce et bien les enrober.
- Krok 3
Préparer le poulet au curry rouge
- Dans le second contenant, déposer les morceaux de poulet.
- Ajouter la pâte de curry rouge et le lait de coco.
- Mélanger pour enrober le poulet.
- Krok 4
Cuire les deux plats en simultané
- Sélectionner un programme, une température et un temps de cuisson pour chaque zone.
- Activer la fonction Smart Finish pour que les deux plats soient prêts en même temps.
- Lancer la cuisson.
- Krok 5
Gratiner le dessus
- Répartir le fromage râpé sur le gratin.
- Poursuivre en mode air fryer pour faire gratiner.
- Krok 6
Servir
- Sortir les deux contenants et servir bien chaud.
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