Skip to content
Greek Chicken Wrap
Danie główne

Greek Chicken Wrap

1 godz. 25 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • chicken breast (sliced or cubed)Mięso900 g
  • olive oil (for the marinade)Spiżarnia60 ml
  • harissaSpiżarnia30 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • dried oreganoPrzyprawy3 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • salt (for the marinade)Przyprawy6 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • citric acidSpiżarnia4 g
  • seasoning saltPrzyprawy5 g
  • Greek pita wrapsPiekarnia6 kawałki
  • romaine lettuce (chopped)Warzywa i owoce200 g
  • tomatoes (diced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • cucumbers (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • red onion (thinly sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • feta cheese (crumbled)Nabiał150 g
  • tzatziki sauceNabiał200 g
  • olive oil (for the dressing)Spiżarnia120 ml
  • onion powderPrzyprawy2 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • Italian herbsPrzyprawy1 g
  • salt (for the dressing)Przyprawy6 g
  • Dijon mustardSpiżarnia15 ml
  • red wine vinegarSpiżarnia30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

546kcal

Węglowodany
35 g
Białko
36 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Grill
  • Patelnia
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinate the chicken

    • In a bowl, combine the olive oil, harissa, garlic, oregano, paprika, salt, black pepper, citric acid and seasoning salt.
    • Add the chicken and toss to coat well.
    • Cover and refrigerate.
    Krok 1
  2. Make the extra dressing

    • Whisk together the olive oil, onion powder, garlic powder, Italian herbs, salt, Dijon mustard and red wine vinegar until emulsified.
    Krok 2
  3. Cook the chicken

    • Grill or sauté the chicken over medium-high heat until golden and cooked through.
    Krok 3
  4. Warm the wraps

    • Warm the pita wraps briefly in a dry pan or on the grill until soft and pliable.
    Krok 4
  5. Assemble the wraps

    • Layer lettuce, tomatoes, cucumbers and red onion on each wrap.
    • Add the chicken, crumbled feta and tzatziki, then drizzle with the extra dressing.
    • Roll tightly and serve hot.
    Krok 5