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Gyoza-Dip-Soße mit Erdnüssen und Koriander
Sos

Gyoza-Dip-Soße mit Erdnüssen und Koriander

15 minPorcje: 3Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • Gyoza (aus dem Kühlregal)Produkty świeże20 kawałki
  • Frühlingszwiebeln (in feine Ringe geschnitten)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Koriander (gehackt (¼ Bund))Warzywa i owoce0,3 kawałki
  • Knoblauchzehen (gepresst)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Erdnüsse (geröstet und klein gehackt)Orzechy i nasiona20 g
  • brauner ZuckerSpiżarnia20 g
  • SojasauceSpiżarnia60 ml
  • Reisessig (alternativ Weißweinessig)Spiżarnia30 ml
  • Chiliflocken (nach Geschmack dosiert)Przyprawy2 g
  • SesamOrzechy i nasiona10 g
  • Öl (zum Anbraten)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

190kcal

Węglowodany
21 g
Białko
7 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Zutaten vorbereiten

    • Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden.
    • Koriander waschen und hacken, Knoblauch pressen.
    • Erdnüsse rösten und klein hacken.
    Krok 1
  2. Gyoza anbraten und dämpfen

    • Öl in einer Pfanne erhitzen und die Gyoza von der Unterseite goldbraun anbraten.
    • Deckel auflegen, Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und die Gyoza dämpfen lassen.
    Krok 2
  3. Soße vermengen

    • Alle Zutaten für die Soße in eine große Schüssel geben.
    • Gut miteinander vermengen und abschmecken.
    Krok 3
  4. Servieren

    • Die Soße zu den heißen Gyoza servieren – sie reicht für etwa 20 Gyoza.
    Krok 4