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Hähnchen in cremiger Soße mit Nudeln, Salat und Brokkoli
Danie główne

Hähnchen in cremiger Soße mit Nudeln, Salat und Brokkoli

45 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • Hähnchenbrust (in Stücke geschnitten)Mięso600 g
  • SonnenblumenölSpiżarnia30 ml
  • Zwiebel (klein, fein gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauchzehe (fein gehackt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • rote Spitzpaprika (in Streifen geschnitten)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • grüne Spitzpaprika (in Streifen geschnitten)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • SchlagsahneNabiał200 ml
  • SalzPrzyprawy5 g
  • Paprikapulver edelsüßPrzyprawy3 g
  • schwarzer Pfeffer (gemahlen)Przyprawy1,5 g

na porcję

Wartości odżywcze

254kcal

Węglowodany
2 g
Białko
22 g
Tłuszcz
18 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Garnek

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hähnchen scharf anbraten

    • Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Hähnchenstücke bei hoher Hitze auf beiden Seiten scharf anbraten.
    • Die Hitze reduzieren und das Hähnchen 5–7 Minuten weiterbraten.
    Krok 1
  2. Hähnchen herausnehmen

    • Die Hähnchenstücke aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
    Krok 2
  3. Soße vorbereiten

    • Zwiebel und Knoblauch im Bratfett glasig anschwitzen.
    • Rote und grüne Spitzpaprika dazugeben und kurz mitbraten.
    • Salz, Paprikapulver und Pfeffer einrühren, dann die Sahne angießen.
    Krok 3
  4. Hähnchen in der Soße garen

    • Das Hähnchen zurück in die Soße geben.
    • Den Topf abdecken und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
    Krok 4
  5. Servieren

    • Mit Nudeln, Salat und Brokkoli anrichten.
    Krok 5