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High-Protein Kaiserschmarrn
Deser

High-Protein Kaiserschmarrn

20 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • DinkelmehlProdukty zbożowe20 g
  • Proteinpulver VanilleInne50 g
  • EigelbNabiał1 kawałek
  • EiklarNabiał1 kawałek
  • Eiklar (flüssig)Nabiał100 ml
  • BackpulverSpiżarnia5 g
  • Chunky Proteinpudding VanilleProdukty świeże2 kawałki
  • MandelmilchNapoje100 ml
  • Puderzucker (zum Bestreuen)Spiżarnia5 g

na porcję

Wartości odżywcze

520kcal

Węglowodany
45 g
Białko
58 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Trzepaczka
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Eiklar aufschlagen

    • Das Eiklar steif schlagen.
    Krok 1
  2. Teig verrühren

    • Die restlichen Zutaten in einer separaten Schüssel glatt verrühren.
    • Den Eischnee vorsichtig unterheben.
    Krok 2
  3. In der Pfanne stocken lassen

    • Den Teig bei mittlerer Hitze in die Pfanne geben.
    • Abgedeckt etwa 5 Minuten stehen lassen.
    Krok 3
  4. Vierteln und wenden

    • Den Schmarrn vierteln und wenden.
    • Noch einmal kurz anbraten lassen.
    Krok 4
  5. Anrichten

    • In mundgerechte Stücke teilen.
    • In eine Bowl geben und mit Puderzucker toppen.
    Krok 5