Skip to content
Homemade Lasagna
Danie główne

Homemade Lasagna

1 godz. 30 minPorcje: 8Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • lasagna sheetsProdukty zbożowe250 g
  • ground beefMięso500 g
  • carrots (chopped)Warzywa i owoce2 kawałki
  • celery (chopped)Warzywa i owoce2 kawałki
  • onions (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • tomato sauceSpiżarnia700 ml
  • honeySpiżarnia15 ml
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepperPrzyprawy3 g
  • Italian seasoningPrzyprawy5 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • ricottaNabiał400 g
  • mozzarella (shredded)Nabiał300 g
  • parmesan (grated)Nabiał100 g

na porcję

Wartości odżywcze

334kcal

Węglowodany
26 g
Białko
21 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Garnek
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Chop the vegetables

    • Chop the carrots, celery and onions.
    • Mince the garlic.
    Krok 1
  2. Cook the beef and vegetables

    • Cook the ground beef in a pan.
    • Add the chopped vegetables and garlic and cook until softened.
    Krok 2
  3. Make the marinara

    • Pour in the tomato sauce.
    • Season with salt, garlic powder, black pepper and Italian seasoning.
    • Add a drizzle of honey to balance the acidity and simmer.
    Krok 3
  4. Boil the pasta

    • Boil the lasagna sheets until al dente.
    • Drain them.
    Krok 4
  5. Assemble the lasagna

    • Start with a layer of marinara in the dish.
    • Add a layer of pasta, then a layer of cheese.
    • Repeat the layers until you reach the top of the dish.
    Krok 5
  6. Bake covered

    • Cover the dish with aluminum foil.
    • Bake at 180 °C.
    Krok 6
  7. Add the cheese topping

    • Remove the foil and add a cheese layer on top.
    • Bake until the cheese is crispy and golden.
    Krok 7
  8. Rest and serve

    • Take the lasagna out and let it sit so the liquid gets absorbed.
    • Serve and enjoy.
    Krok 8