Skip to content
Menu
Hot Honey Ranch Chicken Smashburgers
Danie główne

Hot Honey Ranch Chicken Smashburgers

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @alexskitchenbangers54 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • runny honeySpiżarnia20 g
  • hot sauceSpiżarnia5 ml
  • chilli flakesPrzyprawy1 g
  • lean chicken minceMięso250 g
  • garlic granulesPrzyprawy2 g
  • onion granulesPrzyprawy2 g
  • smoked paprikaPrzyprawy2 g
  • light cheese slicesNabiał2 kawałki
  • brioche buns (halved)Piekarnia2 kawałki
  • roundhead lettuce (leaves separated)Warzywa i owoce40 g
  • ranch sauceSpiżarnia20 g

na porcję

Wartości odżywcze

439kcal

Węglowodany
45 g
Białko
33 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the hot honey

    • In a bowl, mix together the honey, hot sauce and chilli flakes.
    • Set aside.
    Krok 1

  2. Season and shape the chicken

    • Season the chicken mince with the garlic granules, onion granules and smoked paprika.
    • Mix well, then split into four equal balls.
    Krok 2

  3. Smash and fry the patties

    • Transfer the balls to a hot pan and cover with baking paper.
    • Using a spatula, flatten the chicken balls into thin patties.
    • Fry for 8 minutes, flipping halfway through.
    Krok 3

  4. Glaze and melt the cheese

    • Drizzle half of the hot honey over the patties, flip and cook for a further minute.
    • Top two patties with the cheese slices, place the other patty on top and leave in the pan off the heat to melt.
    Krok 4

  5. Toast the buns and assemble

    • Meanwhile, toast the brioche buns.
    • Top with the lettuce, chicken patties, ranch sauce and the remaining hot honey.
    Krok 5
Pobierz Mezze