Przystawka
Italian Chopped Salad
20 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minItalian Chopped Salad
przepis od
Baked by Melissa
@bakedbymelissa
6 przepisów
6 importów
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
romaine lettuce (chopped)Warzywa i owoce300 g
cucumber (diced)Warzywa i owoce1 kawałek- green onion (sliced)Warzywa i owoce3 kawałki
- roasted red pepper (drained and chopped)Warzywa i owoce150 g
green olives (sliced)Spiżarnia100 g- hearts of palm (drained and sliced)Spiżarnia200 g
- chickpeas (drained and rinsed)Spiżarnia240 g
fresh mozzarella (cubed)Nabiał200 g
tomato (diced)Warzywa i owoce2 kawałki- red wine vinegarSpiżarnia45 ml
olive oilSpiżarnia90 ml
lemon (juiced)Warzywa i owoce2 kawałki
dried oreganoPrzyprawy3 g- onion powderPrzyprawy3 g
garlic powderPrzyprawy3 g
parsley (chopped)Warzywa i owoce10 g
na porcję
Wartości odżywcze
256kcal
- Węglowodany
- 20 g
- Białko
- 10 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Chop the vegetables
- Chop the romaine lettuce and place it in a large bowl.
- Dice the cucumber and tomatoes, slice the green onions, and chop the roasted red pepper.
- Slice the green olives and hearts of palm.
- Krok 2
Assemble the salad
- Add the cucumber, green onion, roasted red pepper, green olives, hearts of palm, chickpeas and tomatoes to the lettuce.
- Top with the cubed fresh mozzarella.
- Krok 3
Make the vinaigrette
- In a bowl, whisk the red wine vinegar, olive oil and lemon juice.
- Add the dried oregano, onion powder, garlic powder and chopped parsley, then whisk until combined.
- Krok 4
Toss and serve
- Pour the dressing over the salad and toss well to coat.
- Serve immediately.
najczęściej gotowane najpierw