Skip to content
Juicy Burgers with Crispy Air Fried Fries
Danie główne

Juicy Burgers with Crispy Air Fried Fries

40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • ground beefMięso454 g
  • russet potatoes (cut into fries)Warzywa i owoce4 kawałki
  • butter (softened)Nabiał28 g
  • burger bunsPiekarnia4 kawałki
  • provolone cheese (sliced)Nabiał4 kawałki
  • red onion (sliced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • burger leaf lettuceWarzywa i owoce4 kawałki
  • pickles (sliced)Warzywa i owoce40 g
  • jalapenos (sliced)Warzywa i owoce20 g
  • Roma tomato (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • saltPrzyprawy5 g
  • pepperPrzyprawy3 g
  • garlic powderPrzyprawy4 g
  • smoked paprikaPrzyprawy3 g
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • pickle juiceSpiżarnia5 ml
  • mayoSpiżarnia30 ml
  • ketchupSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

623kcal

Węglowodany
53 g
Białko
30 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Patelnia
  • Miska ×2

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prep the fries

    • Cut the potatoes into a fry shape.
    • Season with salt, pepper, smoked paprika, garlic powder and olive oil.
    • Toss to coat.
    Krok 1
  2. Air fry the fries

    • Place the fries in the air fryer at 375°F.
    Krok 2
  3. Form and cook the patties

    • Form the beef into 4 equal patties about an inch thick.
    • Season both sides generously with salt and pepper.
    • Cook in a hot pan over medium-high heat, then flip.
    • Top with provolone cheese to melt.
    Krok 3
  4. Toast the buns

    • Spread butter on the buns.
    • Toast until golden brown.
    Krok 4
  5. Mix the sauce

    • Combine mayo, ketchup, pickle juice, garlic powder, salt and pepper.
    • Mix well.
    Krok 5
  6. Assemble the burgers

    • Layer lettuce, tomato, pickles, red onion and jalapenos on the toasted bun.
    • Add the cheesy patty and burger sauce.
    • Close the bun.
    Krok 6
  7. Serve

    • Serve the burgers with the crispy fries.
    Krok 7