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Kebab maison au poulet
Danie główne

Kebab maison au poulet

1 godz. 30 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @yoncanin_mutfagi11 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • cuisses de poulet désossées (sans peau, coupées en morceaux)Mięso5 kawałki
  • pommes de terre (moyennes, coupées en rondelles et lavées)Warzywa i owoce5 kawałki
  • huileSpiżarnia80 ml
  • concentré de tomateSpiżarnia5 g
  • concentré de poivron (facultatif)Spiżarnia5 g
  • yaourt natureNabiał15 g
  • épice de pouletPrzyprawy3 g
  • selPrzyprawy5 g
  • thymPrzyprawy2 g
  • piment doux en poudrePrzyprawy2 g
  • ail en poudrePrzyprawy1,5 g
  • piment en floconsPrzyprawy1 g
  • gingembre (en poudre)Przyprawy1 g
  • poivrePrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

757kcal

Węglowodany
43 g
Białko
48 g
Tłuszcz
43 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Szpikulec
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la marinade

    • Dans un bol, réunir tous les ingrédients de la marinade.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Krok 1

  2. Mariner le poulet

    • Ajouter les morceaux de poulet dans la marinade.
    • Masser soigneusement pour bien enrober la viande.
    • Couvrir d'un film alimentaire et réserver au frais.
    Krok 2

  3. Monter les brochettes

    • Piquer une rondelle de pomme de terre en bas de chaque brochette pour la stabilité.
    • Empiler les filets de poulet marinés sur les brochettes.
    Krok 3

  4. Ajouter les pommes de terre

    • Déposer les brochettes dans un plat à four.
    • Mélanger les pommes de terre restantes avec la marinade restante.
    • Les répartir dans le plat autour des brochettes.
    Krok 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner dans un four préchauffé à 220 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et les pommes de terre tendres.
    Krok 5

  6. Découper et servir

    • Couper le kebab de poulet en morceaux du haut vers le bas.
    • Servir avec les pommes de terre rôties.
    Krok 6
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