Skip to content
Petites pizzas moelleuses
Danie główne

Petites pizzas moelleuses

1 godz. 50 minPorcje: 37Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

37 osób
  • eau tiède (tiède)Inne180 ml
  • lait tiède (tiède)Nabiał180 ml
  • huileSpiżarnia80 ml
  • levure boulangère fraîche (émiettée)Spiżarnia20 g
  • selPrzyprawy5 g
  • sucreSpiżarnia5 g
  • farineProdukty zbożowe550 g
  • sauce pizza (du commerce)Spiżarnia200 g
  • olives (égouttées, émincées)Warzywa i owoce80 g
  • mozzarella râpée (râpée)Nabiał100 g
  • fromage râpé (kasar) (râpé)Nabiał200 g
  • fromage bleu (émietté)Nabiał80 g
  • poivron rouge (épépiné, coupé en dés)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • poivron vert (épépiné, coupé en dés)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • thon au naturel (égoutté, émietté)Ryby150 g

na porcję

Wartości odżywcze

96kcal

Węglowodany
13 g
Białko
4 g
Tłuszcz
4 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Activer la levure

    • Verser l'eau et le lait tièdes dans un saladier.
    • Ajouter la levure et le sucre, mélanger.
    • Laisser agir.
    Krok 1
  2. Pétrir la pâte

    • Ajouter l'huile puis la farine et le sel.
    • Pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple.
    • Couvrir et laisser reposer.
    Krok 2
  3. Façonner les boules

    • Verser un peu d'huile sur la pâte et la dégazer.
    • Rassembler la pâte sur le plan de travail.
    • Former de petites boules de pâte.
    Krok 3
  4. Étaler et garnir

    • Étaler chaque boule à la main et les disposer sur la plaque de cuisson.
    • Napper de sauce pizza et ajouter les olives.
    • Répartir les garnitures souhaitées puis les fromages.
    Krok 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner dans un four préchauffé à 220 °C.
    • Cuire jusqu'à ce que les pizzas soient dorées.
    Krok 5