Skip to content
Menu
Knusprige Chicken Fingers
Danie główne

Knusprige Chicken Fingers

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @sinyas.thecookingdad7 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Hähnchenbrustfilet (in fingerdicke Streifen geschnitten)Mięso600 g
  • MehlSpiżarnia100 g
  • Eier (verquirlt)Nabiał2 kawałki
  • Cornflakes (zerbröselt)Produkty zbożowe150 g
  • PaprikapulverPrzyprawy5 g
  • KnoblauchpulverPrzyprawy3 g
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • Öl (zum Frittieren)Spiżarnia1 litr

na porcję

Wartości odżywcze

425kcal

Węglowodany
36 g
Białko
36 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×3
  • Frytkownica
  • Termometr kuchenny
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hähnchen vorbereiten

    • Hähnchenbrustfilets in fingerdicke Streifen schneiden.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen.
    Krok 1

  2. Panierstation aufbauen

    • Mehl in eine Schüssel geben.
    • Eier in einer zweiten Schüssel verquirlen.
    • Cornflakes in einer dritten Schüssel fein zerbröseln.
    Krok 2

  3. Chicken Fingers panieren

    • Die Streifen zuerst im Mehl wenden und überschüssiges Mehl abklopfen.
    • Dann durch das Ei ziehen.
    • Zum Schluss rundum in den zerbröselten Cornflakes drücken.
    Krok 3

  4. Öl erhitzen

    • Öl in der Fritteuse oder im Topf auf etwa 175 °C erhitzen.
    Krok 4

  5. Frittieren

    • Die Chicken Fingers portionsweise goldbraun und knusprig frittieren.
    • Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
    Krok 5

  6. Servieren

    • Die Chicken Fingers heiß mit Dip oder Pommes servieren.
    Krok 6
Pobierz Mezze