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Lasagnes healthy au saumon fumé et épinards
Danie główne

Lasagnes healthy au saumon fumé et épinards

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • beurre (pour la béchamel)Nabiał120 g
  • farine (2 cuillères à soupe)Spiżarnia30 g
  • laitNabiał400 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • muscade (râpée)Przyprawy1 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • feuilles de lasagne au cœur de palmier (type Palmini, égouttées et rincées)Produkty świeże250 g
  • épinards (lavés et égouttés)Warzywa i owoce300 g
  • saumon fumé (en tranches)Ryby200 g
  • parmesan (râpé)Nabiał100 g

na porcję

Wartości odżywcze

415kcal

Węglowodany
15 g
Białko
16 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Trzepaczka
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la béchamel

    • Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
    • Ajouter la farine puis verser le lait petit à petit en fouettant.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade, puis laisser épaissir.
    Krok 1
  2. Préparer les feuilles de lasagne

    • Rincer et bien laver les feuilles de lasagne au cœur de palmier.
    • Les égoutter soigneusement.
    Krok 2
  3. Monter la première couche

    • Verser un filet d'huile d'olive dans le plat.
    • Disposer une couche de feuilles de lasagne.
    • Répartir des épinards, du saumon fumé, de la béchamel et du parmesan.
    Krok 3
  4. Répéter les couches

    • Répéter l'alternance feuilles de lasagne, épinards, saumon fumé, béchamel et parmesan pour trois couches.
    • Terminer par une couche de feuilles de lasagne, puis de béchamel et de parmesan.
    Krok 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 180 °C pendant 40 minutes.
    • Laisser tiédir quelques instants avant de servir.
    Krok 5