Skip to content
Loaded Potato Bites
Przystawka

Loaded Potato Bites

1 godz. 5 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • potatoes (scrubbed, cut into 1 cm slices)Warzywa i owoce900 g
  • olive oil (for drizzling)Spiżarnia30 ml
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • bacon (baked and finely chopped)Mięso200 g
  • cheddar cheese (shredded)Nabiał120 g
  • mozzarella cheese (shredded)Nabiał120 g
  • chives (finely chopped)Warzywa i owoce10 g
  • sour cream (for serving)Nabiał120 g

na porcję

Wartości odżywcze

309kcal

Węglowodany
28 g
Białko
10 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • knife

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the potatoes

    • Scrub the potatoes well under water since they are not peeled.
    • Cut the potatoes into slices about 1 cm thick.
    Krok 1
  2. Season the potatoes

    • Drizzle the potato slices with olive oil.
    • Season with salt, black pepper, paprika and garlic powder and toss to coat.
    Krok 2
  3. Bake the potatoes

    • Arrange the slices on a baking tray and bake at 175 °C for 45 minutes until golden and tender.
    Krok 3
  4. Cook and chop the bacon

    • Bake the bacon in the oven until crisp.
    • Chop the bacon very finely.
    Krok 4
  5. Add the cheese

    • Top each potato slice with cheddar and mozzarella.
    • Return to the oven for 5 minutes to melt the cheese.
    Krok 5
  6. Finish and serve

    • Top the potatoes with the chopped bacon and chives.
    • Plate and serve with sour cream.
    Krok 6