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Lotus Biscoff Cheesecake ohne Backen
Deser

Lotus Biscoff Cheesecake ohne Backen

40 minPorcje: 10Nutri-Score E€€
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czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • Lotus Biscoff Kekse (für den Boden fein zerbröselt)Piekarnia200 g
  • Butter (geschmolzen)Nabiał80 g
  • Mascarpone (zimmerwarm)Nabiał250 g
  • Schlagsahne (kalt, für die Füllung)Nabiał250 ml
  • Philadelphia Frischkäse (zimmerwarm)Nabiał250 g
  • Puderzucker (gesiebt)Spiżarnia60 g
  • VanilleextraktSpiżarnia5 ml
  • Lotus Biscoff Aufstrichcreme (für die Füllung)Spiżarnia150 g
  • Lotus Biscoff Aufstrich (geschmolzen, für das Topping)Spiżarnia150 g
  • Schlagsahne (geschlagen, für das Topping)Nabiał250 ml
  • Sahnesteif (1 Päckchen)Spiżarnia1 kawałek
  • Lotus Biscoff Kekse (ganz, zum Dekorieren)Piekarnia6 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

416kcal

Węglowodany
32 g
Białko
5 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Tortownica
  • Miska ×2
  • Mikser ręczny
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Boden vorbereiten

    • Die Lotus Biscoff Kekse fein zerbröseln.
    • Die Butter schmelzen und mit den Bröseln vermengen.
    • Die Masse in die Springform drücken und kalt stellen.
    Krok 1
  2. Füllung anrühren

    • Mascarpone, Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
    • Die kalte Schlagsahne steif schlagen und unterheben.
    • Den Lotus Aufstrich vorsichtig unterheben.
    Krok 2
  3. Füllung auf den Boden geben

    • Die Creme auf dem Keksboden glatt streichen.
    • Den Cheesecake mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen.
    Krok 3
  4. Topping vorbereiten

    • Die Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen.
    • Den Lotus Aufstrich schmelzen und leicht abkühlen lassen.
    Krok 4
  5. Dekorieren und servieren

    • Die Sahne auf dem Cheesecake verteilen.
    • Den geschmolzenen Aufstrich darübergeben und mit Keksen dekorieren.
    Krok 5