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Marbré healthy sans sucre ni beurre
Pieczywo

Marbré healthy sans sucre ni beurre

45 minPorcje: 8Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • œufs (cassés)Nabiał3 kawałki
  • compoteSpiżarnia200 g
  • skyrNabiał100 g
  • farineProdukty zbożowe150 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Spiżarnia8 g
  • levure chimique (1 sachet)Spiżarnia11 g
  • chocolat (fondu)Spiżarnia80 g
  • pépites de chocolatSpiżarnia30 g

na porcję

Wartości odżywcze

126kcal

Węglowodany
16 g
Białko
4 g
Tłuszcz
5 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Keksówka
  • Trzepaczka
  • Rondel
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans un saladier
    • Ajouter la compote et le skyr
    • Mélanger au fouet
    Krok 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sucre vanillé et la levure
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Krok 2
  3. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat dans une casserole à feu doux
    Krok 3
  4. Créer le marbré

    • Séparer la préparation en deux
    • Verser le chocolat fondu dans une moitié et mélanger
    • Alterner les couches de pâte nature et chocolatée dans le moule à cake
    Krok 4
  5. Cuire le gâteau

    • Parsemer quelques pépites de chocolat sur le dessus
    • Enfourner 30 min à 180 °C
    Krok 5