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Marbré vanille-chocolat aux petits suisses
Deser

Marbré vanille-chocolat aux petits suisses

1 godz.Porcje: 8Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • petits suisses (nature)Nabiał3 kawałki
  • œufsNabiał3 kawałki
  • sucreSpiżarnia56 g
  • levure chimique (un sachet)Spiżarnia11 g
  • vinaigre (une cuillère)Spiżarnia15 ml
  • beurre (fondu)Nabiał10 g
  • farineProdukty zbożowe70 g
  • cacao amer (une grosse cuillère à café)Spiżarnia5 g
  • lait (deux à trois cuillères à soupe)Nabiał30 ml
  • chocolat noir dessert (grossièrement coupé au couteau)Spiżarnia50 g

na porcję

Wartości odżywcze

113kcal

Węglowodany
13 g
Białko
4 g
Tłuszcz
5 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Keksówka
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mélanger les petits suisses, les œufs et le sucre

    • Dans un saladier, ajouter les petits suisses.
    • Ajouter les œufs et le sucre.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Krok 1
  2. Ajouter la levure, le vinaigre et le beurre fondu

    • Incorporer la levure chimique et le vinaigre.
    • Ajouter le beurre fondu et mélanger.
    Krok 2
  3. Incorporer la farine

    • Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse, un peu comme une pâte à pancakes.
    Krok 3
  4. Séparer la pâte et préparer la partie chocolatée

    • Diviser la pâte en deux.
    • Dans une moitié, ajouter le cacao amer et le lait, puis mélanger.
    Krok 4
  5. Couper le chocolat

    • Couper grossièrement le chocolat noir au couteau.
    Krok 5
  6. Monter le marbré

    • Alterner les couches de pâte vanille et de pâte chocolat dans le moule.
    • Répartir la moitié du chocolat coupé dans la préparation à la vanille.
    • Créer des décorations dans la pâte pour marbrer l'intérieur.
    • Terminer par le reste du chocolat coupé.
    Krok 6
  7. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 7