Skip to content
Menu
Marry Me Chicken Pasta
Danie główne

Marry Me Chicken Pasta

25 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @thegoodbite7 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breasts (small, whole)Mięso4 kawałki
  • onion powder (1 tbsp)Przyprawy6 g
  • garlic granules (1 tbsp)Przyprawy9 g
  • dried oregano (1 tbsp)Przyprawy3 g
  • smoked paprika (1 tbsp)Przyprawy7 g
  • mild chilli powder (1 tsp)Przyprawy2 g
  • salt (to taste)Przyprawy3 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy2 g
  • extra virgin olive oil (1 tbsp)Spiżarnia15 ml
  • light butter (2 tbsp)Nabiał30 g
  • shallots (finely chopped)Warzywa i owoce2 kawałki
  • garlic cloves (crushed)Warzywa i owoce3 kawałki
  • tomato puree (1 tbsp)Spiżarnia15 g
  • chicken stock (boiling)Spiżarnia300 ml
  • single creamNabiał100 ml
  • sun-dried tomatoes (chopped)Spiżarnia75 g
  • fresh basil (large handful, chopped)Warzywa i owoce20 g
  • casarecce pasta (dried)Produkty zbożowe300 g

na porcję

Wartości odżywcze

554kcal

Węglowodany
60 g
Białko
36 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken

    • Coat the chicken breasts with the onion powder, garlic granules, dried oregano, smoked paprika, mild chilli powder, salt and black pepper.
    Krok 1

  2. Fry the chicken

    • Heat the olive oil in a large pan and pan fry the chicken breasts until golden on both sides.
    Krok 2

  3. Sauté shallot and garlic

    • Add the light butter to the pan, then the finely chopped shallots and crushed garlic.
    • Sauté until softened and fragrant.
    Krok 3

  4. Build the sauce

    • Stir in the tomato puree, then pour in the boiling chicken stock and single cream.
    • Add the chopped sun-dried tomatoes and basil and stir everything together.
    Krok 4

  5. Simmer the sauce

    • Simmer the sauce until the chicken breasts are cooked through.
    Krok 5

  6. Cook the pasta

    • Meanwhile cook the casarecce pasta in salted boiling water until al dente, keeping some pasta water.
    Krok 6

  7. Combine pasta and sauce

    • Remove the chicken breasts from the pan and set aside.
    • Add the drained pasta to the sauce with a splash of pasta water and toss until glossy.
    Krok 7

  8. Serve

    • Serve the pasta with the chicken breasts on top and spoon over the marry me sauce.
    Krok 8
Pobierz Mezze