Préparer le matcha

• Tamiser le matcha dans un bol.
• Verser un peu d'eau froide et fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

Monter le verre

• Remplir un grand verre de glaçons.
• Verser le sirop de myrtille sur les glaçons.
• Ajouter le lait de coco bien froid.

Assembler et mélanger

• Verser le matcha préparé sur le lait.
• Mélanger avec une paille jusqu'à ce que le sirop soit bien incorporé.