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Meal prep : pâtes crémeuses aux légumes, saumon et poulet épicé
Danie główne

Meal prep : pâtes crémeuses aux légumes, saumon et poulet épicé

55 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @emericmso12 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâtes (crues)Produkty zbożowe360 g
  • courgette (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce150 g
  • champignons de Paris (émincés)Warzywa i owoce100 g
  • ail (gousse, hachée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • paprika (en poudre)Przyprawy5 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy5 g
  • huile d'oliveSpiżarnia45 ml
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • fromage frais ail et fines herbesNabiał200 g
  • curcuma (en poudre)Przyprawy3 g
  • cumin (en poudre)Przyprawy3 g
  • poudre d'ailPrzyprawy3 g
  • pavés de saumonRyby2 kawałki
  • poitrine de poulet (en morceaux)Mięso300 g

na porcję

Wartości odżywcze

651kcal

Węglowodany
71 g
Białko
33 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Blacha do pieczenia
  • Patelnia
  • Garnek
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes au four

    • Disposer la courgette, les tomates cerises et les champignons dans un plat allant au four.
    • Ajouter l'ail, le paprika, les herbes de Provence, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Mélanger, puis creuser un petit trou au centre et y déposer le fromage frais ail et fines herbes.
    Krok 1

  2. Enfourner les légumes

    • Enfourner le plat à 180 °C.
    Krok 2

  3. Assaisonner le saumon

    • Mélanger l'huile d'olive, le curcuma, le cumin, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
    • Déposer les pavés de saumon sur une plaque de cuisson et les enrober de ce mélange.
    • Ajouter un filet d'huile d'olive.
    Krok 3

  4. Cuire le saumon au four

    • Enfourner le saumon à 180 °C.
    Krok 4

  5. Cuire le poulet

    • Faire cuire le poulet à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
    Krok 5

  6. Cuire les pâtes

    • Faire cuire les pâtes et conserver un peu d'eau de cuisson.
    Krok 6

  7. Mélanger pâtes, légumes et fromage frais

    • Mélanger les pâtes avec les légumes rôtis et le fromage frais.
    • Ajouter un peu d'eau de cuisson pour une texture encore plus crémeuse.
    Krok 7

  8. Assembler les repas

    • Répartir les pâtes crémeuses aux légumes avec le saumon dans les boîtes.
    • Répartir le reste des pâtes avec le poulet épicé dans d'autres boîtes.
    Krok 8
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