Skip to content
Middle Eastern Rice Cooker Lentils and Quinoa
Danie główne

Middle Eastern Rice Cooker Lentils and Quinoa

45 minPorcje: 4Nutri-Score A€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • lentils (rinsed)Spiżarnia200 g
  • quinoa (rinsed)Produkty zbożowe170 g
  • water (divided between lentils and quinoa)Inne480 ml
  • turmeric (ground)Przyprawy3 g
  • cumin (ground)Przyprawy3 g
  • salt (to taste)Przyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

310kcal

Węglowodany
60 g
Białko
13 g
Tłuszcz
2 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Add the lentils and quinoa

    • Rinse the lentils and quinoa.
    • Place the lentils in the rice cooker bowl with their water.
    • Add the quinoa with its own water.
    Krok 1
  2. Season

    • Sprinkle in the turmeric, cumin and salt.
    • Stir briefly to distribute the spices.
    Krok 2
  3. Cook

    • Close the lid and switch the rice cooker to cook.
    • Let it run until it clicks over to the warm setting.
    Krok 3
  4. Fluff and serve

    • Open the lid and fluff the grains with a fork.
    • Serve hot, optionally with a horseradish yogurt.
    Krok 4