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Mini courges farcies aux lardons, oignons et champignons
Danie główne

Mini courges farcies aux lardons, oignons et champignons

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
od @kitcheneatt36 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • courges Jack Be Little (lavées, chapeau découpé et évider les graines)Warzywa i owoce4 kawałki
  • champignons (émincés)Warzywa i owoce250 g
  • lardons (une petite barquette)Mięso150 g
  • oignon (gros, émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • crème semi-épaisse (3 cuillères à soupe)Nabiał45 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • mozzarella râpéeNabiał100 g

na porcję

Wartości odżywcze

223kcal

Węglowodany
11 g
Białko
10 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les courges

    • Laver les courges et découper un chapeau sur chacune.
    • Évider les graines à l'aide d'une cuillère.
    • Réserver les chapeaux.
    Krok 1

  2. Précuire les courges

    • Déposer les courges dans un plat à four.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la chair soit tendre.
    Krok 2

  3. Préparer la farce

    • Faire revenir les lardons dans la poêle avec un filet d'huile d'olive.
    • Ajouter l'oignon émincé et les champignons, puis laisser cuire jusqu'à coloration.
    • Hors du feu, ajouter la crème, saler et poivrer.
    Krok 3

  4. Garnir et gratiner

    • Garnir les courges de farce.
    • Parsemer de mozzarella râpée et remettre les chapeaux.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Krok 4
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