Skip to content
Menu
Mini pains farcis au poulet
Danie główne

Mini pains farcis au poulet

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @bychainez24 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poulet (coupé en petits morceaux)Mięso400 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • gingembre (en poudre)Przyprawy3 g
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • crème liquideNabiał100 ml
  • crème fraîcheNabiał100 g
  • pâte à pain (en petits pâtons)Piekarnia500 g
  • frites (pour l'accompagnement)Produkty świeże300 g

na porcję

Wartości odżywcze

564kcal

Węglowodany
73 g
Białko
26 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la farce au poulet

    • Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle.
    • Ajouter le poulet et laisser cuire jusqu'à coloration.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le gingembre, l'ail en poudre et le persil.
    Krok 1

  2. Crémer la farce

    • Verser la crème liquide et ajouter la crème fraîche.
    • Mélanger et laisser réduire légèrement pour obtenir une farce liée.
    Krok 2

  3. Façonner les mini pains

    • Diviser la pâte à pain en petits pâtons.
    • Étaler chaque pâton, déposer une cuillère de farce au centre et refermer en boule.
    Krok 3

  4. Enfourner

    • Déposer les mini pains sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Krok 4

  5. Servir

    • Servir les mini pains farcis bien chauds avec des frites.
    Krok 5
Pobierz Mezze