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Muffins marbrés sains banane-cacao
Przekąska

Muffins marbrés sains banane-cacao

30 minPorcje: 8Nutri-Score B€
od @dieteticook62 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • banane (écrasée en purée (ou 100 g de compote sans sucre ajouté ou 100 g de yaourt))Warzywa i owoce1 kawałek
  • œufsNabiał2 kawałki
  • farineProdukty zbożowe130 g
  • levure chimique (2 c. à soupe)Spiżarnia10 g
  • laitNabiał80 ml
  • cacao amer sans sucre (2 c. à soupe)Spiżarnia10 g
  • miel (facultatif, 1 c. à soupe)Spiżarnia20 g

na porcję

Wartości odżywcze

92kcal

Węglowodany
16 g
Białko
3 g
Tłuszcz
2 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Forma do muffinek
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Écraser la banane

    • Dans un saladier, écraser la banane en purée à la fourchette.
    • On peut la remplacer par du yaourt ou de la compote.
    Krok 1

  2. Préparer la pâte

    • Ajouter les œufs, la farine, la levure et le lait.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Ajouter le miel si souhaité.
    Krok 2

  3. Séparer la pâte et ajouter le cacao

    • Séparer la pâte en deux bols.
    • Ajouter le cacao amer sans sucre dans l'un des bols et mélanger.
    Krok 3

  4. Remplir les moules

    • Verser les deux pâtes dans les moules à muffins en alternant les couches pour créer le marbré.
    Krok 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner à 190 °C.
    • Vérifier la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau.
    Krok 5
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