Cuire le poulet

• Faire chauffer un peu de matière grasse dans une poêle.
• Saisir le poulet coupé en morceaux jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.

Cuire les nouilles

• Porter l'eau à ébullition dans une casserole.
• Ajouter les nouilles et le sachet d'assaisonnement, puis cuire selon les indications du paquet.

Assembler

• Ajouter le beurre et la sauce soja dans les nouilles chaudes et mélanger.
• Ajouter le poulet, déposer la tranche de fromage sur le dessus et laisser fondre avant de servir.