Danie główne

Nouilles de patate douce sautées aux légumes

25 minPorcje: 2Nutri-Score A€€

25 min

Danie główne

przepis od

maïssa, food & travel 🍯

@lifeofisamaissa

czego potrzebujesz

2 osoby

nouilles de patate douce (cuites selon les indications du paquet)Produkty zbożowe200 g
carottes (épluchées et coupées en fines lamelles)Warzywa i owoce2 kawałki
chou (émincé finement)Warzywa i owoce200 g
pousses de soja (rincées et égouttées)Warzywa i owoce150 g
épinards (lavés)Warzywa i owoce100 g
sauce tamariSpiżarnia30 ml
sauce teriyakiSpiżarnia30 ml
huile de sésameSpiżarnia15 ml
graines de sésameOrzechy i nasiona10 g
flocons de pimentPrzyprawy2 g
selPrzyprawy2 g
poivrePrzyprawy1 g

na porcję

394kcal

czego użyjesz

krok po kroku

Cuire les nouilles
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Cuire les nouilles de patate douce selon les indications du paquet.
- Égoutter et rincer rapidement.
Krok 1
Sauter les légumes
- Chauffer l'huile de sésame dans un wok.
- Faire sauter les carottes et le chou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter les pousses de soja et les épinards et laisser tomber quelques instants.
Krok 2
Assaisonner et servir
- Ajouter les nouilles dans le wok.
- Verser la sauce tamari et la sauce teriyaki, saler et poivrer.
- Mélanger, parsemer de graines de sésame et de flocons de piment, puis servir.
Krok 3